رياضيات المطبخ - كيف يمكن لوقت الطهي والوجبة أن يطور مهارات طفلك في الرياضيات والقياس

هل أنت مستعد للقيام ببعض الرياضيات والقياس في المطبخ مع أطفالك؟ تابع القراءة للحصول على بعض النصائح العملية ومعرفة سبب جعل تعلم الأطفال في المطبخ شيئًا كل يجب أن يفعل الوالد.

برك الحليب. الطحين المغطاة بالأسطح. بيضة لزجة تقطر من أصابع صغيرة. انطلق في جلسة طبخ مع طفلك وسيفعل المطبخ ذلك بالتااكيد كن أكثر فوضوية مما كنت عليه عندما بدأت.



ومع ذلك ، هناك كثير جدا فوائد لا تصدق للطهي مع الأطفال لتترك ذلك يوقفك!



تطوير المهارات الحياتية يتصدر القائمة. لن يغادر أطفالك المنزل بالكاد يستطيعون سلق بيضة. بدلاً من ذلك ، سيعرفون طريقهم حول المطبخ وسيكونون قادرين على تناول بعض الوجبات اللذيذة والمغذية.

بالإضافة إلى ذلك ، كونك مؤتمنًا على تقطيع الفاكهة ، أو حمل إبريق من العصير إلى المائدة ، أو طهي وجبة من ثلاثة أطباق (يمكننا فقط أن نحلم!) يمنح الأطفال موقفًا 'يمكن فعله' يتجاوز المطبخ.

يوفر الطهي كعائلة أيضًا بعض الوقت الجيد والخالي من الشاشة معًا. وإذا كان لديهم دور في إنشائه ، فقد تقنع حتى أكلي طعام صعب الإرضاء بتجربة شيء جديد.

يمكن لقضاء الوقت معًا في المطبخ أن يمنح الأطفال دفعة في أعمالهم المدرسية أيضًا. يوفر الطهي فرصًا للعمل على محو الأمية والعلوم و- ما تركز عليه هذه المقالة- الرياضيات والقياس في المطبخ.

هذا هو السبب في أن دمج الرياضيات في جلسة الطبخ مفيد جدًا لطفلك (والكثير من المرح أيضًا!).

كيف يمكن لرياضيات المطبخ والقياس أن تفيد طفلك

يعلم الكثير من مهارات الرياضيات الأساسية

مهما كانت درجة أطفالك ، هناك مفهوم رياضي يمكنهم العمل عليه في المطبخ.

العد ، الجمع ، الطرح ، النمط ، الشكل ، الوقت ، الكسور ، تحويلات الوحدة - الطبخ يعلم وبالتالي العديد من أساسيات الرياضيات التي سيغطيها أطفالك في المدرسة.

يوفر التعلم العملي الذي سيتذكرونه

لسوء الحظ بالنسبة للوالدين ، الأكثر فوضى ، والمزيد من الأنشطة العملية ، يبدو أن المزيد من الأطفال يخرجون منه. ويبدو أن المفهوم الجديد أسهل.

الأطفال الصغار على وجه الخصوص يتعلمون بشكل أفضل عندما يستخدمون حواسهم. تساعد القدرة على اللمس والرؤية والشم والاستماع والتذوق أثناء عملية الطهي على إحياء الرياضيات. يجعل المفاهيم المجردة تبدو أكثر واقعية وذات مغزى ولا تنسى.

إنها طريقة ممتعة ومبتكرة لحل الرياضيات

هل لديك طفل يتأوه في كل مرة تسأل فيها عن واجباته في الرياضيات؟ يوفر الطبخ طريقة بديلة للموضوع ، مليئة بالمرح والإبداع.

معظم الاطفال الحب جلسة خبز جيدة - العملية ، الفوضى ، والحصول على طعام لذيذ مباشرة من الفرن!

عندما يحصلون على الكثير من المتعة من وجودهم في المطبخ ، قد يستمتعون حتى بتعلم القليل من الرياضيات في المطبخ على طول الطريق أيضًا.

طرق استخدام وقت الطهي والوجبات لتنمية مهارات طفلك في الرياضيات

اذهب للتسوق

إذا كنت ترغب في زيادة كمية الرياضيات في المطبخ ومهارات القياس التي تعمل عليها ، فقم بإشراك الأطفال في كل عملية. اصنع قائمة معًا واصطحبهم للتسوق بحثًا عن المكونات.

سيتعين على الأطفال النظر إلى أوزان المنتجات للعثور على ما يحتاجون إليه بالضبط. قد يتضمن ذلك تحويل الأكواب إلى أونصات أو العكس. وسيساعد على تعزيز مفاهيم الحجم والوزن.

يمكنك أيضًا استخدام هذه الرحلة كفرصة لحساب الأسعار. اجعل الأطفال يعملون وفقًا للميزانية ، بالنظر إلى السعر لكل وحدة قياس لتوفير المال.

قس المكونات

هل أنت طباخ يعمل بالفطرة؟ أو من يزن كل شيء بالأوقية؟ قدم كلا النهجين لطفلك. سوف يفهمون الفرق بين التقدير والقياسات الدقيقة.

عندما يتعلق الأمر بالقياس ، سيجد الأطفال الأصغر سنًا أن استخدام مجموعة من المقاييس والتعرف على الأعداد الكبيرة واكتشاف وحدات القياس القياسية مهمة بحد ذاتها.

بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، يمكنك تصعيد الأمور. حملهم على تطوير تطبيقهم للكسور عن طريق خفض أو مضاعفة وصفة الخبز.

اصنع ملفات تعريف الارتباط

شيء بسيط مثل الاستغناء عن ملفات تعريف الارتباط يمكن أن يكون له قيمة تعليمية!

يحب الأطفال الصغار جدًا اللعب بعجينة البسكويت. وتساعدهم أدوات القطع الهندسية في التعرف على الأشكال الشائعة وتسميتها. يمكنك العمل معًا للتعرف على الجوانب المستقيمة والمنحنية ، وعدد الحواف والزوايا أيضًا.

من السهل أيضًا دمج العمليات الحسابية الأساسية ، بحساب عدد ملفات تعريف الارتباط التي قمت بإنشائها. 'نحتاج إلى 10 ، وهناك سبعة ملفات تعريف ارتباط على صينية الخبز. كم نحتاج أكثر؟ '

اضبط عداد الوقت

إن معرفة المدة التي يحتاج فيها الطعام إلى التقليب أو العجن أو الطهي سيساعد الأطفال على تطوير إحساس حقيقي بالوقت.

اجعلهم يحسبون - للأمام أو للخلف - وأنت تقلب قدرًا لمدة 10 ثوانٍ. أو اطلب منهم ضبط مؤقت بينما تضع صينية تحميص في الفرن.

ونتيجة لذلك ، سيصبحون أكثر دراية بالساعات والدقائق والثواني. بالإضافة إلى أنهم سيصبحون أكثر مهارة في إضافة الوقت وطرحه أيضًا.

أعد المائدة

حان وقت الجلوس لتناول العشاء! كلف الأطفال بإحصاء العدد الصحيح للأطباق والنظارات وأدوات المائدة من أجل إعداد الطاولة للعائلة.

يمكنك جعلهم يطابقون جانبًا من الطاولة قمت بتعيينه بالفعل ، وتطوير مهاراتهم في النمط والتماثل. (صنع كباب فواكه متسلسل أو بيتزا مغطاة بشكل متماثل يمنحك ممارسة في هذه المناطق أيضًا!)

يمكنك حتى حملهم على ملء كوب من الماء للجميع. باستخدام كوب قياس للصب ، سيرون كيف يبدو الحجم نفسه من الماء مختلفًا في أكواب بأحجام وأشكال مختلفة.

أخيرًا ... تنظيف!

تنبيه المفسد: هذه الخطوة لا تساعد أطفالك في الواقع في الرياضيات ومهارات القياس في المطبخ! ومع ذلك ، فإن إقناع الجميع بنجاح بعملية التنظيف سيجعلك أكثر عرضة لمحاولة الطهي مع أطفالك مرة أخرى!

ادعم أطفالك في دراسة الرياضيات في المطبخ بشكل ممتع وجذاب أوراق عمل الرياضيات من مكتبة KidsKonnect. بتغطية تعلم الرياضيات الأساسي لمجموعة واسعة من الأعمار ، فمن المؤكد أنك ستجد أوراق العمل المناسبة تمامًا لمستوى الرياضيات لطفلك.